28 avril 2013
Gratin exotique
recette de chez tupp... dessert fait par E. je n'ai eu qu'à déguster...
Ingrédients :
- 2 pamplemousses
- 3 oranges
- 50 ml de rhum
- 50 ml de sucre roux
- 15 ml de gingembre (attention un petit peu moins si vous craigniez le piquant du gingembre)
Préparation :
- Epluchez les pamplemousses et les oranges à vif (on dit faire des "suprèmes").
- Dans le shaker mélanger le rhum blanc, le sucre roux, et le gingembre.
- Deposer les fruits dans le ??? de chez Tupp ( peut se faire aussi dans un plat à four) en les alternant et les arroser du mélange.
- Couvrir et mettre au micro onde 6 mn puissante 750 watt restitués.
- Laisser reposer 5 minutes
Nous l'avons mangé froid, c'était très bon.
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