L'automne s'installe petit à petit :

Des rosés des prés fraîchement cueillis ce matin dans le pré, certes en petites quantités, mais une fois lavés,  j'ai ôté la peau sur le chapeau, je les ai blanchis quelques minutes  et ils ont fait notre bonheur avec des  pommes de terre en omelette.

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Des pommes du verger de Montdragon ; un mélange de toutes les catégories ; que de belles tartes en perspective, des compotes, des pommes au four etc, la pomme se prête à une multitude de préparation.

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Enfin les coings de mon jardin ; cette année je retente la gelée de coing

 

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