cassonade - un clin d'oeil du sud ouest

Crumble aux pommes au thermomix

Un dessert pas trop de saison me direz vous... mais comme je n'aime pas jeter , je me devais d'utiliser quelques pommes qui restaient dans le bac à légumes du réfrigérateur. J'ai déjà publié un recette de crumble, mais cette fois ci c'est avec l'aide...

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Tags: pommes, farine, cassonade, beurre cannelle

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1 novembre 2018

des pommes au four : un dessert simple de saison

Il faut profiter au maximum des fruits de saison alors ce jour j'ai improvisé un dessert tout simple mais très bon. J'ai choisi des pommes de petite taille car elles sont plus faciles à cuire, en compter donc au moins deux par personne voire trois pour...

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Tags: cannelle, pommes, citron, cassonade

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13 août 2018

Confiture de bananes au thermomix

Avec ce temps très chaud difficile de conserver les bananes, donc la meilleure solution pour ne pas les jeter quand la peau devient" tigrée" c'est de les transformer en confiture, d'autant plus facile avec l'aide de Thermomix. Des saveurs peu courantes...

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Tags: cannelle, rhum, vanille en gousse, cassonade, sucre rapadura, bananes, citrons

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25 février 2017

Cookies tout chocolat

Un dessert réalisé au thermomix donc pas de mérite c'est trop facile à faire avec le robot. Mais vraiment trop bons ces p'tits gâteaux.... Ingrédients : 110 g de beurre mou 110 g de cassonade 50 g de sucre 1 oeuf 1/2 cuillère à café de vanille liquide...

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Tags: oeufs, beurre, farine, sucre semoule, cassonade, vanille liquide, cacao en poudre, pépites de chocolat

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2 décembre 2015

compote pommes - coings

Un dessert tout simple mais je voulais absolument profiter des deux derniers coings bien conservés jusqu'à ce jour. Ingrédients : 5 petites pommes 2 coings 2 cuillères à soupe de cassonade Préparation : Eplucher et coper en gros morceaux les pommes et...

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Tags: pommes, cassonade, coings

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20 août 2015

Tarte aux figues

La figue, fruit par excellence de la fin août et du mois de septembre. Et c'est toujours dans les recettes au fil des saisons que je vous propose ce merveilleux dessert. Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte : 125 g de beurre ramolli = 20 g pour...

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Tags: beurre, oeuf, poudre d'amandes, cassonade, sucre en poudre, figues

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31 janvier 2015

Flan "tatin"

Un dessert simplissine puisque j'ai triché en utilisant la poudre flan entremets vanille Alsa. J'ai suivi la suggestion qui était mentionnée sur la boîte. Ingrédients : pour 5 ramequins 1 sachet pour préparation flan entremets saveur vanille Alsa 1/2...

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Tags: cannelle, pommes, beurre, cassonade, flan vanille

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7 septembre 2013

Crumble aux pommes

Journée qui ressemble particulièrement à un début d'automne alors pour faire fi à la grisaille et à la pluie, voilà un petit dessert bien sympathique que j'ai relevé sur le site Marmiton. Durant la cuisson une agréable odeur a titillé mes narines. J'avoue...

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Tags: cannelle, pommes, citron, beurre, sucre vanillé, cassonade

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