15 juillet 2021
Joues de porc confites au cidre et au miel
Un temps d'automne en ce 15 juillet 2021 donc pas de scrupule à préparer une viande en sauce. J'entendais parler de ci de là des joues de porc mais jusqu'à présent je n'avais jamais cuisiné cette viande. Et c'est sur le blog de papilles et pupilles que...