On se dirige à grands pas vers l'été, alors pourquoi pas une paella accompagnée d'un bon rosé. Pour ce plat unique et convivial, la cuisinière peut improviser selon ses goûts ou celui de ses convives, donc libre cours à l'imagination. Les blancs de seiche...

Recette que j'ai relevée dans la revue "Régal, hors série, 100 recettes d'été" Attention cependant, recette proposé pour 6 personnes (j'ai divisé les ingrédients par 2 et il y en avait en fait pour 4 personnes). Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de...