Une recette vue à la télévision l'an passé et que j'ai eu envie d'essayer, mais je n'avais pas relevé les ingrédients lors de l'émission . Alors petite recherche sur le net et c"est sur le blog de chefNini que j'ai trouvé mes informations. J'ai cependant...

Il s'agit là encore d'une préparation que faisait ma mère et dont nous étions très gourmands. Petite entrée chaude très simple (on supporte bien le chaud en ce moment) faite avec un légume de saison : l'asperge. Lorsqu'on blanchit les asperges (pas dans...

Un plat unique et de saison, pour cuisinière pressée....(c'est pour moi que je dis cela)..les proportions sont à adapter en fonction du nombre de personnes et de leur appétit bien entendu.... Ingrédients : un petite botte d'asperges des oeufs ( j'en ai...

Après ce mois de février froid, gris,enneigé, une belle journée ensoleillée, voilà qui donne envie de salade , aussi c'est avec grand plaisir que j'ai renoué avec les couleurs et les saveurs un peu plus printanières.... INGREDIENTS pour 4 personnes une...