oeuf - un clin d'oeil du sud ouest

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Cake aux fruits confits

Une recette sur cookomix qui me tentait bien. J'ai juste apporté ma touche personnellle au niveau des fruits confits et le résultat est bluffant, je vous invite à faire ce gâteau qui peut être présenté lors de nombreuses occasions. Au niveau de la cuisson...

Posté par movifab à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, rhum, vanille, beurre, farine, oeuf, levure chimique, sucre en poudre, fruits confits

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12 mai 2019

Asperges blanches panées

Une recette vue à la télévision l'an passé et que j'ai eu envie d'essayer, mais je n'avais pas relevé les ingrédients lors de l'émission . Alors petite recherche sur le net et c"est sur le blog de chefNini que j'ai trouvé mes informations. J'ai cependant...

Posté par movifab à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, asperges, oeuf, chapelure

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28 juillet 2018

les premières mirabelles du jardin

Après quelques jours de chaleur torride, un ciel menaçant, mais pas de gros orages prévus, mais j'avais tout de même peur pour mon "mirabelle" dont les branches plient sous le poids des fruits. Alors je l'ai délesté d'une livre de fruits et j'ai dans...

Posté par movifab à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, sucre vanillé, sucre, oeuf, poudre d'amandes, mirabelles

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14 février 2018

pâte sablée sucrée = croustade aux pruneaux

Une moitié de pâte restante de la tarte au flan (recette déjà publiée précédemment) et voilà Z'hom qui a oeuvré : une belle et surtout gourmande croustade aux pruneaux. Ingrédients : pâte sablée sucrée (faite au thermomix) une ou deux cuillères de confiture...

Posté par movifab à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux, beurre, farine, sucre, oeuf, sucre casson

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19 juillet 2017

Oeuf cocotte à la ratatouille

Une bonne ratatouille avec des légumes du jardin, mais comment varier la présentation ou en faire un repas simple et complet ....? Je n'ai même pas cherché sur le net une recette, et c'est au "feeling" que j'ai tenté des oeufs cocotte à la ratatouille,...

Posté par movifab à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sel, ratatouille, poivre

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6 janvier 2017

Gratin de pommes de terre au micro-ondes

Sur le livre "toutes les recettes de la bonne cuisine au micro-ondes" il est noté GRATIN DAUPHINOIS. Je ne suis pas tout à fait d'accord avec ce titre car pour faire un véritable gratin dauphinois , il n'y a pas de lait et d'oeuf, il cuit au four traditionnel,...

Posté par movifab à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, noix de muscade, gruyère râpé, pommes de terre, lait, oeuf, crème fraîche, ail

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8 février 2016

Mug cake au chocolat

Ce jour mon ado pour manger et pour lui faire plaisir j'ai réalisé un mug cake. Ce dessert est en général très apprécié des jeunes mais aussi des" grands". Ingrédients pour 1 mug : 40 g de pistoles de chocolat 30 g de beurre 30 g de sucre 20 g de farine...

Posté par movifab à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, farine, sucre, oeuf, bicarbonate de soude

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20 août 2015

Tarte aux figues

La figue, fruit par excellence de la fin août et du mois de septembre. Et c'est toujours dans les recettes au fil des saisons que je vous propose ce merveilleux dessert. Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte : 125 g de beurre ramolli = 20 g pour...

Posté par movifab à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, oeuf, poudre d'amandes, cassonade, sucre en poudre, figues

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21 novembre 2013

cookies chocolat et noix de pécan

Je persévère dans la catégorie cookies avec un p'tit clin d'oeil au blog de "la cuisine et les voyages de pripri" dont je me suis inspirée ce jour pour réaliser ces friandises pour mon adorable invité du jeudi soir, j'ai pas pu tenir tellement ils embaumaient...

Posté par movifab à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeuf, farine d'épeautre, cookies, noix de pécan

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19 mai 2013

potage aux asperges

Il s'agit là encore d'une préparation que faisait ma mère et dont nous étions très gourmands. Petite entrée chaude très simple (on supporte bien le chaud en ce moment) faite avec un légume de saison : l'asperge. Lorsqu'on blanchit les asperges (pas dans...

Posté par movifab à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, oeuf, pâtes à potage

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