GATEAU AU CHOCOLAT AU MICRO-ONDES

bientôt la fête des mamans, alors à tous les petits cuisiniers ou leurs papas, pourquoi ne pas offrir à maman  ce gâteau au chocolat, on peut l'accompagner  d'un peu de chantilly (en bombe  c'est plus facile) ou de crème anglaise (en brique, c'est plus facile aussi), mais trop trop bon....

préparation : 15 minutes

cuisson : 9 minutes en deux temps

Ingrédients pour 8  gourmands

- 125 g  de sucre en poudre

- 125 g de beurre

- 125 g de poudre d'amndes

- 50  g  de farine

- 125 g  de chocolat

- 3 oeufs

- une pincée de sel

Préparation :

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au micro-ondes

Ajouter le sucre, la poude d'amandes, la farine, les oeufs  et la pincée de sel. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse

Beurrer un plat allant au micro-ondes et versez y la préparation

Recouvrir d'un fil alimentaire cuison (mais en laissant tout de même un espace pour que le gâteau puisse "souffler"

Faire cuire au micro-ondes durant 3 minutes

Sortir le gâteau du micro-ondes durant 3 minutes

Recuire 3 minutes au micro-ondes.

Sortir - Enlever le film, laisser refroidir, puis décorer (sur ma photo, j'ai même transpercé le coeur avec une pique à brochettes mdr)

Et surtout très bon appétit