nid de tomate

Des tomates et de la ciboulette  du jardin, des oeufs de mes poules, presque tous les ingrédients pour cette recette hyper-facile.

 

Ingrédients :

• 4 tomates
• 2 oeufs
• 3 cuillères à café de ricotta
• sel poivre
• quelques brins de ciboulette
• quelques pincées de fromage râpé

Préparation :

1. Coupez le haut des tomates  et les évider. Mettre un pincée de sel.

   

2. Dans un bol (pour ma part j'ai utilisé le turbo chef de chez tup, vraiment trop bien) mélanger les oeufs, la ricotta, la ciboulette ciselée, sel poivre.
3. Remplir les tomates de cette préparation. Mettre sur le dessus une pincée de fromage râpé.
   

   

4. Cuire  40 minutes au four 

Comments

[giroflet]

mmm c'est jolie et doit etre bien bon ..

moi j'aime ..

bis et bonne journée ..

maggy

[sicacoco]

vite fait en effet et des plus appétissant

bises

sicacoco!