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un clin d'oeil du sud ouest
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romarin
3 mars 2014

cake à l'escargot, au lard grillé, et au piment d'espelette

cake à l'escargot, au lard grillé, et au piment d'espelette
Un cake un peu original, encore faut-il aimer les gastéropodes....no problem dans la boite pas de coquille.... Pour un moule à cake de 24 cm de long Ingrédients : 150 g de lard fumé 3 oeufs 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 180 g de farine 4 g de levure...
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24 août 2012

mes plantes aromatiques

mes plantes aromatiques
Pas beaucoup de temps pour faire du jardin, mais cette année je me suis fait "mon petit coin d'aromatiques". Plantes aromatiques qui vont donner une saveur particulière à mes préparations. de la sauge et de l'origan de la verveine que je vais faire sécher...
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