10 mars 2013
Carpaccio de fruits
Avec z'hom ce jour, un petit dessert tout simple,bien frais (il a quand fait 16° à Albi, avec quelques coups de tonnerre en début d'après midi) plein de vitamines, qui peut se faire en fait à n'importe quel moment de l'année avec les fruits de saison ou même des fruits au sirop
INGREDIENTS (pour deux assiettes)
- 1 tranche d'ananas au sirop
- 1 orange
- 1 Kiwi
- 1 banane
- quelques fraises
- 1 c. à café par assiette de sirop d'agave
PREPARATION
Peler puis découper les fruits en tranches très fines
Les disposer sur votre assiette, là laissez aller votre imagination...
J'ai arrosé les fruits avec un peu de sirop d'agave.
Mettre au frais avant de déguster.
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