6 juillet 2014
salade d'été
Un petit mix pour un soir d'été avec quelques restes de légumes différents, une belle salade romaine, et me voilà partie pour une p'tite salade.
Ingrérdients pour deux personnes
- une salade romaine
- des haricots verts
- une tomate
- des olives
- deux pommes de terre cuites à la vapeur
- du thon au naturel (une petite boîte)
- des anchois à l'huile (3 à 4 par assiette mais selon les goûts)
- une vinaigrette
Préparation :
Disposer tous vos légumes dans l'assiette.
Faire une vinaigrette avec moutarde, huile, sel, poivre et eau, que vous verserez juste avant de servir sur votre salade bien fraiche.
A déguster tranquillement sous un parasol.
N'oubliez de double cliquer sur la photo pour l'agrandir.
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