courgettes - un clin d'oeil du sud ouest

Cake tout moelleux aux courgettes et au chorizo

Bien moelleux et bien goûteux ce cake qui peut être servi en entrée ou découpé en petits cubes pour l'apéro par exemple. Il peut aussi être présenté en petits cakes. Bien apprécié de mes invités du dimanche. Ingrédients : 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet...

Posté par movifab à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, chorizo, courgettes, fromage râpé

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2021

Gratin de courgettes aux ravioles du dauphiné

Je vous présente aujourd'hui une préparation très facile à faire et qui peut être considérée comme un plat complet de par la présence du féculent, du laitage, et des légumes.... C'est N..... qui m'avait parlé de ce gratin et je l'en remercie +++ J'ai...

Posté par movifab à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, gruyère râpé, courgettes, crème fraîche, radioles du dauphiné, sel poivre

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2020

beignets de courgettes

Que faire lorsqu'il y a de grosses courgettes encore bien tendres au jardin ? aujourd'hui je vous propose une recette que je fais régulièrement l'été et qui fait le bonheur de ma tablée. Elle faisait déjà le bonheur des tablées à la génération précédente........

Posté par movifab à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, courgettes, levure chimique, farine sel

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2018

Velouté de courgettes

J'avais un a priori vis à vis de ce velouté, mais dorénavant il fera parti plus souvent de notre menu. Côté pratique et rapidité je l'ai fait au thermo... mais peut se réaliser sans problème soit avec un mixer plongeant par exemple, ou tout autre robot....

Posté par movifab à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, beurre, courgettes, vache qui rit

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2017

Petits flans de courgette

Des courgettes qui attendaient patiemment dans le réfrigérateur..... alors que faire...? un petit tour sur le net( recette posté par Michèle sur cuisine az) et .....voici des petits flans pour mes invités du jour. Ingrédients : 4 courgettes moyennes (pour...

Posté par movifab à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, courgettes, crème fraîche, ail, ^fromage râpé, origan

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2014

les courgettes

voici l'état de mes courgettes une semaine après l'orage de grêle... elles sont encore récupérables...quant à la salade un peu déchiquetée la pauvrette...! mais contre les intempéries on ne peut rien.

Posté par movifab à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, salade

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2013

Risotto d'été aux courgettes

Recette que j'ai relevée dans la revue "Régal, hors série, 100 recettes d'été" Attention cependant, recette proposé pour 6 personnes (j'ai divisé les ingrédients par 2 et il y en avait en fait pour 4 personnes). Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de...

Posté par movifab à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, basilic, oignons, courgettes, riz arborio, pois

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2013

Courgettes rondes farcies au thon

Que faire avec des petites courgettes rondes ? Une recette récupérée sur Marmiton et le tour est joué. Je les ai présentées en ramequin par crainte de voir les courgettes s'affaisser. Je les ai servies tièdes (car plus de 30° aujourd'hui à Albi). Association...

Posté par movifab à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, oeufs, thon, ciboulettes, courgettes, crème fraîche

Vous aimez ?

0 vote